Etileno e amadurecimento de frutas…contribuintes úteis e úteis para a civilização moderna!

Atualização de envio de pedidos em geradores catalíticos

Os sistemas exclusivos de etileno da Catalytic Generators atendem aos padrões de testes internacionais da TÜV SÜD America e esse registro isenta os maturadores de fazer adaptações especiais na sala de maturação para conformidade com o código internacional de incêndio ao usar os geradores de etileno da Catalytic.

Os testes de qualidade começam antes mesmo de o produto ser colhido. Medindo o Brix e a firmeza da fruta, é possível determinar a maturidade da fruta, indicando quando a fruta está pronta para ser colhida... e depois da colheita, para recebimento nos centros de distribuição.

De acordo com Kevin Moffitt, presidente e CEO do Pear Bureau Northwest, “O Pear Bureau acompanha o sucesso no mundo real em varejistas que adotaram um programa de peras condicionado nos últimos anos; os resultados em muitas das lojas quase duplicaram os números observados durante o teste.”

Ethy-Gen® obtém aprovação holandesa

O primeiro passo para fornecer aos clientes bananas de qualidade excepcional é preparar e otimizar as salas de maturação das bananas para aplicação de etileno.

Em todo o mundo, os clientes utilizam diversas salas de maturação para amadurecer os produtos com eficiência. Graças ao nosso Centralized Ripening System®, todas as suas salas de maturação podem ter produção contínua de etileno a partir de um fornecimento central de concentrado de maturação Ethy-Gen II. Nossa fonte de etileno fácil e conveniente oferece tranquilidade com total confiança em seu equipamento, sem medo de explosões e torna sua operação de maturação mais segura.

“Desde que me lembro, a DiMare confia na Catalytic Generators para seus serviços de amadurecimento. Sabemos que podemos confiar em seus geradores de etileno para consistência, funcionalidade e segurança, bem como em seu serviço confiável”, afirmou Tony DiMare, vice-presidente da DiMare Companies.

Redesenho total do gerador de etileno Auto-Ripe

“O uso adequado do protocolo de amadurecimento da manga e de programas educacionais e promocionais pode aumentar o consumo, aumentar as vendas e beneficiar a saúde geral do consumidor”, disse Manuel Michel, diretor executivo do Conselho Nacional da Manga.

O amadurecimento e manuseio do abacate é um processo que tem sido continuamente desenvolvido por vários especialistas do setor. O processo de pré-condicionamento para abacates é recomendado para um amadurecimento consistente e uniforme.

Por vezes pode parecer sem importância ou fácil de ignorar, mas quando os procedimentos de controlo de qualidade da banana são desconsiderados, os frutos danificados podem passar despercebidos e muitas vezes levar a uma perda evitável.

Devido às flutuações contínuas nos cinco fatores ambientais nas salas de maturação e armazenamento, é necessário monitorar e controlar constantemente o ambiente. Qualquer alteração pode reduzir o tempo de armazenamento, estragar a fruta e interferir no processo de amadurecimento. Como resultado, é essencial realizar medições precisas e depois fazer modificações rápidas com base nessas medições.

Os geradores de etileno dos Geradores Catalíticos ajudam a transformar o mamão verde escuro em uma cor amarelo dourado quando maduro.

Uma fonte confiável, eficiente e segura de etileno é importante para qualquer instalação de maturação. A partir disso, a Catalytic Generators desenvolveu o Concentrado de Amadurecimento Ethy-Gen® II, que é o único “fluido de amadurecimento” que passa pelos rigorosos padrões da US-EPA e do UK-CRD.